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  • 食品標注“零添加”“特供”字樣誘導消費者,新規征求意見:將不允許出現在外包裝

    時間:2020-08-10 22:32:55  來源:楚天都市報  作者:詹鈃

    近日,市場監管總局再次就《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》向社會公開征求意見。

    根據征求意見稿,“零添加”“特供”“特需”等字樣將不允許出現在食品包裝上;另外,對於轉基因食品,要求必須標注“轉基因”字樣;食品標識也不得強調適合兒童老人等特定人群,生產日期也被要求顯著標注。

    今天,記者在市場走訪發現,市場上在售的醬油、酸奶等食品標注了“零添加”,不少“中老年奶粉”也是非常常見。對於並不專業的消費者來說,相關賣點誘導性非常強。

    有專家認為,目前政策端列出包含具體名詞的禁止性條款,既能保障消費者知情權,也有望起到遏製行業亂象、規範市場競爭秩序的效果。

    包裝誘導行為廣泛存在

    “逛個超市發現各種‘零添加’食品,我們都不知道怎麽挑了。”武漢市民陳女士在超市購物時發現,現在的食品,琳琅滿目。而且不少食品都宣稱自己是“零添加”,雖然食品的確添加的東西越少越好,但這也讓她患上了選擇困難症。

    的確,記者連日走訪發現,在包裝上通過製造賣點來誘導消費者消費的情況還不少。

    食品標注“零添加”“特供”字樣誘導消費者,新規征求意見:將不允許出現在外包裝

    在武昌徐東一家超市賣場,某品牌的金標生抽在顯眼的地方標注“0%添加色素”“0%添加香精”“0%添加轉基因大豆”,給人感覺非常“健康”,有市民路過時,順便拿了一瓶放進手推車。

    食品標注“零添加”“特供”字樣誘導消費者,新規征求意見:將不允許出現在外包裝

    在水果湖一家小型超市,幾乎所有的玉米油都明顯標注了“非轉基因”字樣。

    食品標注“零添加”“特供”字樣誘導消費者,新規征求意見:將不允許出現在外包裝

    在奶粉產品中,也有一些專門瞄準中老年客戶的“中老年高鈣奶粉”,也有針對學生顧客群體的“學生高鋅高鈣奶粉”等產品。雖然各有其定位,但是否真的適合相關群體,並不明確。

    在黃鸝路一家漢派超市內,某品牌的酸奶在顯眼的地方標注了“純鮮0添加品質牛乳”。記者翻看全身包裝,沒有找到這個“0添加”的解釋,沒有一個詳細的說明。

    食品標注“零添加”“特供”字樣誘導消費者,新規征求意見:將不允許出現在外包裝

    不過,在一款椰汁產品的包裝上,配料就是椰汁,也沒有“零添加”的噱頭,但是,其受關注程度遠不及其他商品。

    總體看來,商家想吸引和誘導消費者,包裝上印的這些跟健康有關的噱頭作用還不小,這也讓一些沒有噱頭的產品“吃了虧”。

    新規實施後將得到遏製

    為了引導企業公平競爭,《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》對食品包裝上的標識做了更嚴格的規範。

    有業內人士介紹,根據征求意見稿,對於食品中不含有或者未使用的物質,不得標識“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣來強調。

    同時,征求意見稿提出,生產經營轉基因食品,應當在食品標識上顯著標示“轉基因”字樣。未使用轉基因食品原料的,不得以“不含轉基因”“非轉基因”或者類似字樣介紹食品。

    此外,食用鹽加碘的,應當在食品包裝的主要展示版麵標注“加碘”字樣並標明碘含量;食用鹽未加碘的,應當標注“未加碘”。而使用複原乳作為原料生產液態奶的,應當在產品名稱緊鄰部位標注“複原乳”字樣。

    征求意見稿還規定,沒有法律法規、規章和食品安全標準等規定的,食品標識上不得使用文字或者圖案明示、暗示或者強調產品適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群。

    拿到一包食品,翻來覆去找不到生產日期的情況也有望終結,因為征求意見稿專門要求生產日期和保質日期應當顯著標注。

    湖北省市場監管局相關人士表示,麵對這些商品以種種專業名詞為噱頭或賣點營銷,對那些沒有專業知識的普通消費者通常會造成強烈的誘導性。

    意見稿列出的一些禁止性條款和新規定,既能保障消費者知情權,也有望起到遏製行業亂象、規範市場競爭秩序的效果。

    關鍵詞:椰汁 奶粉
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